今日は朝の10時から18時までcoco壱でﾊﾞｲﾄしてましたょ

この間研修中からはずして頂いて（あんまり教わっていませんが;;;

調理をひたすらがんばってやっていましたょ

なんと今日は15時あたりから一人で調理する事に

店長はというと「休憩室におるから!!」と寝ちゃいました

覚悟をきめて、一人調理へ挑戦

お客様が少なかったので、ちょっと助かりましたぁ

ひとりで洗い場や調理・・ホール（ときどき）大変でした!!!

でも、もう研修は終わったのだから

やらなければいけないんですよね

普通のポークソースやビーフソース…甘口ポークソース
１辛から5辛まで覚えてできるようになりました!!

あと、かつ類・チキン煮込み・野菜・あさりカレー…遅いけれどできるようになりました

あとはいかにはやくおいしくきれいに作れるかですよ((+_+))